卤制鸭脖设备 卤制品卤煮锅

卤制鸭脖设备 卤制品卤煮锅又叫侧翻式夹层锅，张娜I56-6688-6I59 V信 具有出料简单，容易清洁，带有搅拌装置，减速机可以实现转速的调节，搅拌齿来实现翻炒无死角。从材质上是304不锈钢的，有耐腐蚀，耐高温，外形美观的优点。大大提高了工作效率。夹层锅锅体是球型，受热面积大，加热快，蒸煮炒制相对与人工来说节省时间。且型号多样化，可以一次性满足生产量。而且此设备操作简单，温度可控，自动化程度高。是食品行业的好帮手。
卤制鸭脖设备 卤制品卤煮锅使用方法： 
      1、夹层锅使用前，检查导热油是否到达规定油味（夹层下150㎝）。 
      2、检查是否清洁。 清扫锅体的污物
      3、本机开机前，应先打开上边的注油阀。 
      4、将温度控制旋钮旋转到所需温度（多数180℃左右，不能**过280℃）即可进行正常生产。 
      5、关闭注油阀。可倾夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料；立式夹层锅，可在锅底开出
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